Y aller une fois « pour voir »… et devenir le touriste régulier d’un monastère : c’est l’expérience de plus en plus de personnes.

Gabrielle Desarzens et Matthias Wirz les ont suivies à Bose (I) et Lérins (F) pour comprendre ce qui s’y vit. Rencontre avec le moine agriculteur de Lérins, entre culture bio et pratiques ancestrales.