Ils s’appellent Layali Jafaar, Kamoush Azary, Irina Schwellitsa, ou encore Shanti Samdret. Ils font partie de l’équipe multiculturelle qui gère le « Kreuzberger Himmel ».

Ce restaurant, abrité dans les locaux d’une église catholique à Berlin, forme les migrants dans la restauration et leur offre un vrai contact avec la population allemande. Qu’est-ce qui est à l’origine de cette success story ?

Le reportage de Carole Pirker.