Garnier... La chute des prix des matières premières, sensibiliser l’opi-
pour apporter la paix, il faut soutenir les matières premières, dans le cas
présent, le café. On en parle maintenant, mais on se rend compte qu’on arrivera pas à cette action avant deux ans.
l’Action portera sur quoi? Essayer d’acheter le café plus cher, un café
qui sera un café de meilleur qualité, au bénéfice de la clause sociale...
C.à. dire un café de meilleure qualité, produit dans des conditions écologiques acceptables et dans des conditions sociales acceptables. Les producteurs recevraient plus d’argent pour le café. En échange, ils doivent nous
certifier que leur café est produit dans des conditions écologiques acceptables, respectueuses de l’environnement, et dans des conditions sociales
"bonnes".
Comment? On a pris des contacts avec la Migros pour esayer d’introduire
un tel café sur les étalages des magasins. Il semble que d’après les premiers contacts, que cela soit positif.
L’exemple de la Hollande... Max Ha... 2% du marché de ce pays.
Les gens sont de plus en plus conscients qu’il vaut mieux payer plus les
produits du tiers monde... pour des raisons de justice d’abord, mais aussi
pour favoriser l’environnement.
Trop de café.... les pays producteurs endettés essaient de produire plus
pour obtenir des devises. Mais en produisant plus, ils focent leur production en détruisant l’environnement écologique.
