Et tout ceci est vrai
Avoir faim au pays du McDo
On vient de l’apprendre à la télévision: Jim Cantalupo, le patron de McDonald, la chaîne de restauration rapide la plus importante du monde, vient de mourir aux Etats-Unis. Il a succombé à une crise cardiaque à l’âge de 60 ans. Au même moment, je tombe sur l’émission de "TV réalité" Extreme Makeover qui fait un tabac outre-Atlantique: diffusée sur la chaîne ABC, elle permet à une Américaine d’améliorer son apparence: liposuccion, nouvelle dentition, prothèses mammaires. Au bout du chemin, une créature de rêve!
Au pays de la malbouffe, l’obésité va prochainement devenir la première cause de décès. Ironie amère, aux Etats-Unis, la faim n’a pas encore été éradiquée. En 2002, selon les dernières statistiques disponibles, les oeuvres d’entraide catholiques américaines ont distribué de la nourriture à 4,7 millions de personnes par le biais de banques alimentaires, de soupes populaire, de repas à domicile.
Dans la patrie de l’Oncle Sam, révèle l’organisation "Bread for the World", la faim et "l’insécurité alimentaire" - accès à une nourriture saine et suffisante dans des conditions socialement acceptables - touchent 35 millions d’Américains, dont 13 millions d’enfants. Pour la troisième année consécutive, rapporte l’agence de presse catholique américaine CNS, la faim est à nouveau en augmentation aux Etats-Unis, alors que la tendance avait été régulièrement à la baisse depuis 1995. Avoir faim au pays du McDo, quel cruel paradoxe! (apic/Jacques Berset)
