Bières d’abbaye
(APIC) S’il se fie à l’adresse Internet qu’il vient d’insérer dans son fureteur Web, le visiteur devrait y trouver des informations sur une abbaye bénédictine. Mais au nom abbayedebrogne.com, il découvre plutôt une brasserie belge qui commercialise des bières "de haute fermentation, fortes et finement épicées pour le plaisir de la dégustation".
Cette abbaye de Brogne fut abandonnée au 19e siècle, mais les bâtiments préservés abritent aujourd’hui un centre culturel et un lieu de réceptions dirigés par la commune de Mettet. Et on y sert évidemment les bières de l’abbaye de Brogne, soit la cuvée 919- année de la fondation de l’abbaye par saint Gérard de Brogne-, la Blonde et la Brune. (apic/fgl)
Adresse:
http://www.abbayedebrogne.com
