Berne: Abattage rituel des animaux
Berne, 23 juillet 2003 (Apic) Près de 120’000 signatures ont été déposées mercredi à Berne par les défenseurs des animaux, dans le cadre d’une une initiative, qui entend ancrer définitivement dans la Constitution l’interdiction de l’abattage rituel. Les Suisses devront donc se prononcer sur ce texte.
Le Conseil fédéral prévoyait à l’origine d’autoriser sous certaines conditions les communautés juive et musulmane à égorger les animaux de boucherie selon leur tradition religieuse. C’était sans compter avec une véritable levée de boucliers, qui a contraint à faire marche arrière. La loi devrait toutefois expressément prévoir l’importation de viande casher et halal pour répondre aux besoins des pratiquants.
L’initiative de la PSA rendrait impossible une telle option puisqu’elle interdirait l’importation de produits d’origine animale si leur fabrication à l’étranger contrevient à la législation suisse. Or les initiants veulent aussi ancrer définitivement dans la constitution l’interdiction de l’abattage sans étourdissement avant la saignée.
Les initiants, forts de munie de 118’217 signatures réclament en outre toute une série de mesures pour améliorer la protection des animaux: la mise à mort devrait être justifiée par une raison valable. Il ne devrait plus être possible de se débarrasser de chiots "surnuméraires" d’une portée ou d’abattre des veaux "pour assainir le marché". (apic/ag/pr)
