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Berne: Le commerce équitable, c’est ma tasse de thé! (061195)
Max Havelaar Suisse poursuit sa marche en avant
Berne, 6 novembre(APIC) Bonne nouvelle pour les amateurs de thé: après le
café, le miel, le chocolat, voici maintenant le thé muni du label Max Havelaar. Le commerce équitable poursuit sa marche en avant en Suisse. Les
grandes surfaces comme Coop Suisse et Migros jouent le jeu et reconnaissent
la fiabilité et la qualité des produits présentés.
Dès aujourd’hui, 20 sortes de thé d’Inde et du Sri Lanka sont en vente
dans les commerces de détail, les magasins du Monde, les magasins biologiques et chez les grands distributeurs Migros et Coop. La Fondation Max Havelaar, lors d’une conférence de presse lundi à Berne, s’en réjouit ! Elle
invite les futurs consommateurs avec ce slogan: "N’attendez plus, goûtez le
thé équitable".
Ce nouveau produit répond particulièrement à la priorité du respect de
l’environnement que le commerce équitable veut promouvoir. Un tiers des entreprises partenaires livrent du thé avec un certificat biologique. "Avec
le thé, la Coop propose pour la première fois dans son assortissement un
produit du tiers monde cultivé biologiquement", a expliqué Jörg Ledermann,
représentant de Coop Suisse lors de la conférence de presse. De son côté,
Maja Amrein, porte-parole de la Migros, a souligné la qualité de la collaboration instaurée ave Max Havelaar: "Les producteurs locaux reçoivent réellement la majoration du prix, la qualité des produits est conforme, les
livraisons s’effectuent selon le calendrier convenu et de plus les produits
Max Havelaar jouissent de la confiance de nos clients".
Mieux rémunérer les ouvriers
Heini Conrad, chef de projet de la Fondation Max Havelaar-Suisse, a rappelé le fil conducteur du commerce équitable. Les bénéficiaires doivent
être celles et ceux qui font le travail dans les plantations, c’est-à-dire
les cueilleuses de thé et les ouvriers. Pour y parvenir, chaque plantation
a créé un fonds où est versé le surplus des recettes du commerce équitable.
La majoration du prix est d’un peu plus de 2,50 francs par kilo de thé conventionnel, et d’un peu plus de 3 francs pour le thé certifié biologique.
Le fonds est destiné à des projets visant l’amélioration des conditions de
vie et de travail des ouvriers. Il est géré par un comité formé d’ouvriers
et de représentants de la direction. La décision finale appartient au personnel ouvrier.
Selon l’Indien Raja Menon, présent aussi lundi à Berne, "Ceci est une
nouveauté. Le mode de fonctionnement des plantations est inversé. Les décisions ne partent plus du haut vers le bas, mais elles sont prises par la
base". (apic/com/ba)
Encadré
Depuis sa création en 1992, la Fondation Max Havelaar Suisse a certifié
chaque année un nouveau produit et l’a introduit sur le marché conjointement avec les preneurs de licence.
Si on la compare aux dix organisations européennes de commerce équitable
qui octroient un label, Max Havelaar Suisse est en première position en ce
qui concerne le nombre des produits et la présence médiatique. Les quelque
1’400 tonnes de café torréfié labellisé, les 300 tonnes de miel et les 300
tonnes de chocolat la classent en troisième position en ce qui concerne le
volume de commercialisation. Des dizaines de milliers de familles de petits
paysans sont ainsi directement soutenues dans leurs efforts pour se prendre
en charge elles-mêmes.
Les membres fondateurs de Max Havelaar-Suisse sont les oeuvres d’entraide suivantes: Action de Carême, Caritas, Eper, Helvetas, Pain pour le Prochain et Swissaid. (apic/com/ba)
