40% de ces aliments gaspillés durant les fêtes de Noël
Rome, 16 décembre 2009 (Apic) Le cardinal Renato Raffaele Martino, ancien président du Conseil pontifical Justice et Paix, a déploré mardi à Rome le “gaspillage“ des pays occidentaux. Le prélat a ainsi estimé que “30 % des aliments produits à travers le monde sont gaspillés“. Cette proportion grimpe à 40 % “durant les fêtes de Noël“, a encore déploré le cardinal italien en rappelant que “un milliard de personnes vont se coucher le soir sans avoir mangé“. (apic/imedia/pr)
