Après une brève balade en ville, le visage tout cramoisi, les jambes engourdies par le froid glacial des derniers jours, mon mari et moi entrons dans une boulangerie-pâtisserie dans l’idée d’y trouver «douceur» et surtout chaleur.Poliment la vendeuse au comptoir exhausse nos souhaits et dépose délicatement sur une assiette l’objet de notre convoitise. Debout à l’une des deux uniques tables de la pièce, nous savourons la pâtisserie, peinant à nous réchauffer. Une ambiance feutrée, presque guindée règne à l’intérieur; une ambiance «politiquement correcte», mais à peine plus chaleureuse qu’au dehors. Ce doit être propre aux grandes villes, songeons-nous! Les clients entrent, saluent poliment, observent la vitrine puis choisissent et repartent en emportant un pain, quelques pâtisseries, parfois les deux.Le défilé continue dans la boutique. Et voilà qu’entre une vieille femme. Le sac au dos, de bonnes baskets aux pieds, un gros bonnet de laine, elle retire ses gants et salue bruyamment. Un sourire illumine son visage. Sa présence est immédiatement remarquée. Les autres clients, jusqu’à présent, étaient restés inaperçus, anonymes, presque des ombres.Elle s’approche de la vitrine, choisit rapidement du regard quelques douceurs, mais peine à les nommer. S’ensuit alors un authentique échange avec la vendeuse: «Dis-donc, celle là à l’air très bonne… je ne sais pas comment on l’appelle… on dirait des vers de terres, mais très fins… oh, ce n’est pas très ragoutant des vers de terre, mais elle a l’air bonne quand même!».La vieille femme commente ainsi quelques sucreries. La vendeuse s’en amuse. Fusent maintenant les rires des clients présents. De ma table toute proche j’observe et écoute la scène. «Enfin quelqu’un de vivant!» pensais-je. Quelqu’un que le froid n’a pas «glacé, immobilisé»! Le choix de la femme se porte malgré tout sur les vermicelles à l’allure de vers de terre tout fins. Pourtant elle n’est pas satisfaite et demande à la vendeuse quel nom plus «romantique» dit-elle, on pourrait trouver à la pâtisserie. Je ne peux alors m’empêcher de me lever, d’approcher et de chuchoter à l’oreille de la vieille femme «des cheveux d’anges… peut-être». La voilà qui se met à rire de bon cœur et trouve effectivement l’idée plus alléchante. Va pour les cheveux d’anges! Tout le monde à présent rit. Les clients arrivés par la suite saisissent au vol l’ambiance amusée de la boulangerie. L’espace d’un moment, le temps semble s’être arrêté. Le froid extérieur a perdu de son emprise sur le cœur des gens. La boulangerie vibre aux rires et à la présence de cette vieille femme. Quel bien elle nous fait!L’esprit libéré de l’image des vers de terre, elle emporte joyeusement la pâtisserie dans son sac, nous laissant sa bonne humeur. Les clients se suivent et se ressemblent à nouveau. Le lieu reprend son aspect figé.Merci Madame pour ce clin d’œil de bonheur, de chaleur, que vous avez osé insuffler à nos âmes, un court moment. Merci d’avoir… brisé la glace!Sabine Gisler
